企業理念

ご挨拶

うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。

うまいすしを、ひとりでも多くの人に腹一杯食べてもらいたい。
「この価格で、こんなにうまいのか!」とお客様を驚かせたい。

一軒の立ちすしから回転すしをはじめたときのその想いこそ、
スシローが創業以来、ずっと挑戦し続けていることです。

魚をきびしく仕入れる。ネタの鮮度管理を徹底する。
手間をかけた店内調理にこだわる。
新鮮でうまいすしを提供するために、できることのすべてを。

掃除も、接客も、きめ細やかに丁寧に。
心くばりを、店内のすみずみまで張りめぐらせよう。

すしが持つおいしさと楽しさで、お客様のお腹と心をしあわせで一杯にしたい。
「スシローがあってよかった」と、地域の人々から思ってもらえるお店でありたい。

うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。

それこそが、私たちスシローの使命です。

スシローの信念

スシローの使命を果たし、
すしを通じてお客様に満足していただくためには、
ともに仕事をする仲間が笑顔であり続け、
会社が利益を得ることが大事です。
5つの約束をまもることで、
お客様と会社と仲間が幸せになる。
そしてそれが自分自身の幸せにつながっていく。

スシローの約束

1.すしを愛し、お客様と仲間に感謝します 2.新鮮、清潔、工夫、スピード。すし屋の基本を守ります 3.「挨拶」と「ありがとう」のあふれる店にします 4.素直に話を聞き、最後まで行動します 5.地域に喜ばれる店をつくります